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,02/06/2025

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Maior campeonato de carcaças do mundo movimenta pecuaristas

Realizado desde 1999, o Circuito Nelore de Qualidade promove avaliação de carcaças bovinas no Brasil, Bolívia e Paraguai, com apoio de grandes frigoríficos.


Maior campeonato de carcaças do mundo movimenta pecuaristas

Realizado há 25 anos, o Circuito Nelore de Qualidade é considerado o maior campeonato de avaliação de carcaças bovinas do mundo. A iniciativa, promovida pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), conta com a participação de produtores de diferentes perfis e sistemas produtivos, reunindo esforços do setor em prol da qualidade da carne bovina.

Desde sua criação, em 1999, o circuito tem como foco estimular práticas produtivas eficientes, que valorizem a genética, o bem-estar animal e o manejo sustentável. O objetivo é identificar, comparar e premiar os melhores lotes de bovinos Nelore, com base em critérios técnicos rigorosos.

Apoio de frigoríficos e entidades locais

No Brasil, o Circuito é realizado com apoio de importantes empresas do setor: Friboi, Frisa, Fribal, Masterboi e Matsuda Sementes e Nutrição Animal. A edição brasileira percorre diversos estados ao longo do ano, mobilizando centenas de produtores.

Na Bolívia, a avaliação é organizada em conjunto com a Asocebu, associação local de criadores, e conta com apoio do frigorífico Fridosa. Já no Paraguai, a iniciativa é coordenada pela Associação Paraguaia dos Criadores de Nelore, em parceria com a Minerva Foods. A presença internacional reforça o potencial da raça Nelore e sua crescente valorização em outros mercados sul-americanos.

Avaliação técnica e padronizada

Os lotes inscritos são avaliados com base em critérios como peso, acabamento de gordura e conformação da carcaça. Técnicos capacitados aplicam protocolos padronizados, garantindo isonomia nas avaliações realizadas em diferentes regiões e países. Os dados coletados contribuem para diagnósticos zootécnicos e estratégias de melhoramento genético.

A participação no circuito também proporciona aos pecuaristas um feedback técnico detalhado, auxiliando no aprimoramento de seus planteis e sistemas de produção. Os melhores colocados acumulam pontos válidos para os Rankings Nacionais promovidos pela ACNB.

Fundada há 71 anos, a Associação dos Criadores de Nelore do Brasil é a entidade nacional responsável por representar os interesses dos criadores da raça. A ACNB atua na defesa, valorização e fomento do Nelore, promovendo ações que contribuem para a sustentabilidade da pecuária de corte no país.

Além do Circuito Nelore de Qualidade, a associação organiza os Rankings Nacionais das linhagens Nelore, Nelore Mocho e Nelore Pelagens, além de oficializar leilões da raça. O trabalho da entidade fortalece a presença do Nelore, que representa cerca de 80% do rebanho de corte brasileiro.

Compromisso com qualidade e inovação

Por meio de suas iniciativas, a ACNB reforça o compromisso dos criadores brasileiros com a produção de carne bovina de alta qualidade, respeitando critérios técnicos e exigências do mercado consumidor. A valorização da genética superior e do manejo responsável é pilar central dessa estratégia.

O Circuito Nelore de Qualidade se consolida, assim, como uma plataforma de benchmarking entre produtores, incentivando a evolução contínua da pecuária nacional e internacional. A cada edição, novos dados são incorporados à base técnica da entidade, contribuindo para o avanço do setor.




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