Um mundo sem VACAS!
Na entrevista, Mark fala em português 🇧🇷, relembra sua conexão antiga com o Brasil, explica a proposta do documentário e destaca o papel estratégico das vacas na produção de carne e leite e também na captura de carbono, sustentabilidade e na segurança alimentar global. 🌱🐂📉
🧠 “Se perdermos as vacas, perdemos uma ferramenta essencial para enfrentar as mudanças climáticas”, afirma Lyons, ao comentar os dados que indicam maior sequestro de carbono em sistemas com pastagem bem manejada.
💬 Falamos ainda sobre o desafio da comunicação do agro com os consumidores, as contribuições científicas da Alltech na redução do metano, e o papel dos eventos como o GAFFFF na aproximação entre campo e cidade.
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